01 / ABOUT THE PLACE
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꽃 모양으로 오려낸 햄과 치즈를 올린 '하나야카 꽃밭 오므라이스'는 음식이 놓이는 순간 절로 마음이 편안해지는 한 접시다. 폭신하고 부드러운 식감의 달걀을 듬뿍 사용해 여유로운 점심 식사를 포근하게 채워 준다.
파스타를 즐기고 싶은 날에는 케첩을 천천히 볶아 신맛을 날리고 생크림과 우유로 부드러움을 더한 '하나야카 크리미 나폴리탄'이 준비되어 있다. 가벼운 식사를 선호하는 손님을 위해 곤약면을 고를 수 있도록 한 배려가 돋보이며, 간장과 다시마차로 감칠맛을 끌어올린 매콤한 명란 파스타, 치즈 카레 파스타 등 친숙한 양식 메뉴도 다양하게 갖추었다.
런치 세트에는 매일 바뀌는 샐러드와 수프, 디저트가 함께 곁들여져 식사 후 차 한잔까지 느긋하게 즐길 수 있다. 고를 수 있는 차 종류 역시 커피와 홍차 외에도 루이보스티, 우엉차, 녹차 등이 알차게 마련되어 있어 취향에 맞게 휴식을 취하기 좋다.
산책 중에 들르거나 가벼운 선물용으로 단호박, 콩가루, 흑임자, 계절 한정 벚꽃 등 풍미를 살린 와플을 포장해 가는 것도 소소한 즐거움이다. 도에이 신주쿠선 시노자키역에서 도보로 바로 닿는 'Hanaya-ka'는 조용하고 차분한 공기가 흘러 혼자서도 편안히 쉬어 가기 좋은 찻집이다.
